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【搬家烙餅的講究】搬家烙餅是怎么回事?搬家烙餅有什么講究

【搬家烙餅的講究】搬家烙餅是怎么回事?搬家烙餅有什么講究

時間:2018-09-28 11:08:58
  有些地方搬家的風俗烙餅是:先在餅先在舊家烙一面餅,搬到新房子,再烙另一面,意思是翻翻運氣。這餅必須是發面兒的寓意是發發發。
搬家烙餅是怎么回事?搬家烙餅有什么講究
  翻身餅是西北地區的一項民俗,在結婚、搬家時較為常見,吃了翻身餅寓意著咸魚翻身,擺脫窮日子,掌握大權等等。那么在搬家時,翻身餅應該如何吃法呢?

  1、翻身餅必須在鍋里面烙,不能在電餅鐺上烙,因為翻身餅的寓意就是翻身,而在電餅鐺里面的餅是不翻身的,因此想要“翻身”則必須“翻身”。

  2、翻身餅必須有餡,寓意著有內涵,沒餡的翻身餅就不叫翻身餅了。

  3、結婚時媽媽給女兒烙翻身餅,但是搬家時的翻身餅必須自己烙,寓意著自己掌控事態的發展。

  4、搬家翻身餅第一口必須自己吃,寓意所有事情自己掌控,自己吃過第一口,別人才可以吃,意喻著有人幫忙。

  

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